visboel.be

Prijslijst

Hieronder vind je een overzicht van al onze koude en warme visschotels en andere smakelijke gerechten die wij aanbieden.

Ontdek ons aanbod aan koude en warme visschotels

Om kwaliteit te garanderen werken wij uitsluitend met verse producten. Daarom vragen wij je om je bestelling minimum 2 werkdagen op voorhand aan ons door te geven. Wil je zelf een schotel samenstellen? Neem dan contact met ons op, we helpen je graag verder.

+32 (0)53 78 58 34

 

  • Gegratineerde oester 3,50 euro ’t stuk
  • Kaasballetjes 4,90 €/schaaltje (200 gr)
  • Garnaalballetjes 7,90 €/schaaltje (200 gr)
  • Kreeftballetjes 15,90 €/ schaaltje (200 gr)
  • Mosselkroketje met curry 5,90 € / schaaltje (200gr)
  • Mantelschelpje met huisgemaakte kruidenboter 2,50 € ’t stuk
  • Zakouski’s (12 stuks) (3verschillende assortimenten) 6,90€ per 12
  • Assortiment warme hapjes (4 stuks) 9,90€ + waarborg
  • Mini-brochette met mozzarella en gerookte zalm 1,50 € ‘t stuk
  • Mini-garnaal cocktail 5,90 ’t stuk
  • Assortiment sushi (11 stuks, inclusief wasabi en sojasaus) 14,90 ’t stuk
  • Aperitiefschotel 10,50 € p.p.
    Zeeuwse oesters, ongepelde garnalen, langoustine, kreukels en gamba’s
  • Garnalenbisque 12,50 €/liter
  • Bretoense vissoep 8,50 €/liter
  • Bisque van kreeft 12,50 €/liter
  • Bisque van kreeft ‘deluxe’ (met stukjes kreeft) 17,50 €/liter
  • Witloofsoep met curry en gerookte zalm 7,90 €/liter

Verse rouille is steeds te verkrijgen.

  • Zalmcarpaccio met dille, bieslook, zeezout, roze peperbessen en olijfolie 10,90 € p.p.
  • St-Jacobsschelp 9,90 € ’t stuk
  • Visschelp 6,90 € ’t stuk
  • Huisbereide garnaalkroket 3,50 € ’t stuk
  • Huisbereide kaaskroket 1,50 € ’t stuk
  • Scampi diabolique of met huisbereide kruidenboter 10,90 € p.p.
  • Halve kreeft (500 gram) in huisbereide kruidenboter en kerstomaatjes of gegratineerd of à la nage* 19,90 € p.p.
  • King krab met huisbereide kruidenboter en kerstomaatjes 26,90 € p.p.
  • Ravioli gevuld met kreeft, dragon en limoencress in een licht pikant tomatensausje 12,90 € p.p.
  • Coquilles op een bedje van witloof met een Tyrenteynmosterdsausje 14,90 € p.p.

Onze tomaat garnaal is steeds gevuld met grijze garnalen.
 Onze koude schotels bevatten telkens 3 sausjes en koude aardappeltjes. Koude schotels kunnen besteld worden vanaf 2 personen.

  • Bouillabaisse (incl. Huisbereide rouille, kaas en croutons) 22,90 € p.p.
  • Ovenvispannetje deluxe 21,50 € p.p. (tongrolletjes, kabeljauwhaas, coquille, scampi, garnaal en afgewerkt met emmentaler kaas en een krokantje)
  • Paling in ’t groen of rood 44,90 € /kilo
  • Kabeljauw royale met spinazie, mousselinesaus en garnaaltjes 18,90 € p.p.
  • Kabeljauw royale met een sausje van tuinkruiden 18,90 p.p.
  • Tongfilet normandisch of met garnaalsaus 17,90
  • Grietfilet met witte wijnsaus, safraan en fijne groentjes 19,90 € p.p.
  • Grietfilet met een sausje van comté, garnaaltjes en truffelkroketjes 21,90 € p.p.
  • Tarbot met kreeftsaus en stukjes kreeft 24,90 € p.p.
  • Volledige kreeft (500 gr) in huisbereide kruidenboter en kerstomaatjes, een licht pikant tomatensausje of à la nage* 37,90 € p.p.

Bij deze hoofdgerechten geven wij pomme duchesse of aardappelkroketten.
*De prijzen van bereidingen met kreeft zijn steeds onder voorbehoud.

Zalmschotels
  • Gekookte zalmfilets (220 gr) + tomaat garnaal gegarnierd 18,50 € p.p.
  • Gekookte zalmfilets (220 gr) + tomaat garnaal + pêche tonijn 21,00 € p.p.
  • Gekookte zalmfilets (220 gr) + tomaat garnaal + gerookte zalm 24,90 € p.p.
  • Gekookte zalmfilets (220 gr) + tomaat garnaal + halve kreeft 33,50 € p.p.
Gemengde schotel
  • Tomaat garnaal, gerookte zalm, gerookte heilbotfilet, pêche tonijn en gamba 22,90 € p.p.
Variatieschotel
  • Tomaat garnaal, gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte rivierpalingfilet, gerookte forelfilet,
    scampi’s en gamba 28,90 € p.p.
Royale koude schotels
  • Halve kreeft, tomaat garnaal, gekookte zalm, gerookte zalm, gerookte rivierpalingfilet, gerookte forelfilet,
    scampi’s en gamba 40,90 € p.p.
  • Idem met volledige kreeft 52,90 € p.p.
Zeevruchtenschotel
  • Halve kreeft (500 gram), Zeeuwse creuses, platte Zeeuwse oesters, verse ongepelde garnalen, langoustines, krabbepoten, wulken, kreukels, scampi en gamba 36,90 € p.p.
  • Idem met volledige kreeft 48,90 € p.p.
    + King krab 46,90 € p.p.
Kreeftschotels
  • Gekookte en levende kreeften DAGPRIJS
  • Halve kreeft (500 gram) gegarnierd 19,90 € p.p.
  • Volledige kreeft (500 gram) gegarnierd 37,90 € p.p.
  • Halve kreeft (700 gram) gegarnierd 28,90 € p.p.
  • Volledige kreeft (700 gram) gegarnierd 49,90 € p.p.
    Supplement tomaat garnaal: 6,50 € p.p.

Onze tomaat garnaal is steeds gevuld met grijze garnalen.
 Onze koude schotels bevatten telkens 3 sausjes en koude aardappeltjes. Koude schotels kunnen besteld worden vanaf 2 personen.

Visfondue
  • Zalm, sint-jacobsvruchten, grietfilet, kabeljauwhaasje, tong, schelvishaasje, scampi’s en gamba.
    22,90 € p.p.
Visgourmet
  • Zalm, sint-jacobsvruchten, gepaneerd schelvishaasje, gepaneerd kabeljauwhaasje, tong, zeebaarsfilet, scampi’s en gamba.
    22,90 € p.p.

Bij de visgourmet en visfondue geven wij 3 sausjes (Tartaar, cocktail en 1 warm sausje). Bij de fondue geven wij GRATIS bouillon mee.

Zeeuwse oesters
  • 3°°° 2,00 € ‘t stuk
  • 4°°°° 2,40 € ’t stuk
  • 5°°°°° 2,60 € ’t stuk
  • 6°°°°°° 2,90 € ’t stuk
Creuses
  • Zeeuwse creuses* 1,10 TOE / 1,70 OPEN € ’t stuk
  • Cancales 1,60 € ‘t stuk
  • Franse fines de claire 1,70 € ’t stuk
  • Gillardeau 2,60 € ’t stuk

*De oesters worden gratis geopend, met uitzondering van de Zeeuwse creuses.

KAVIAAR KAN ENKEL OP BESTELLING VEKREGEN WORDEN:
wij werken met verschillende soorten kaviaar van Royal Belgian Caviar!

Deze prijslijst is geldig vanaf 1 december 2018 en vervangt alle vorige prijslijsten.
De prijzen op deze lijst zijn steeds onder voorbehoud.

Onze klanten aan het woord

Elien Lambrecht

Vriendelijke bediening, verse vis die niet alleen lekker maar ook mooi gefileerd is! De kibbeling en calamares zijn superlekker en een aanrader bij de aperitief! Topzaak!

Rita van den Broeck

Altijd zeer lekkere verse vis, en super héérlijke sprotjes!

Inge Scholliers

Verse lekkere vis, vriendelijk personeel en geven woordje uitleg. De mosselen zijn van superkwaliteit.

Marleen Govart

Zeevruchten schotel was weer dik in orde. We hadden zelf nog over voor de dag nadien. Altijd lekker vers bereid.

Proef nu de VIS VAN DE MAAND

Elke maand selecteert het VLAM in nauw overleg met de visserijsector de vis van de maand. Deze mag uiteraard niet ontbreken in ons aanbod van verse vis....

20181109 Vishandel Wim Boel 086
Onze openingsuren

Maandag Gesloten
Dinsdag 08.30 tot 18.00
Woensdag 08.30 tot 18.00
Donderdag 08.00 tot 18.00
Vrijdag 08.00 tot 18.00
Zaterdag 08.00 tot 17.30
Zondag Enkel op bestelling en af te halen om 10u30

Meer nieuws? Schrijf je in op onze nieuwsbrief...